Barbacoa FAINCA 800 sobremesa

La barbacoa de sobremesa FAINCA 800 es un equipo a gas de alta gama diseñado para la elaboración profesional de carnes, pescados y verduras a la parrilla en cocinas industriales y hostelería.

Características Principales

• Construcción en Acero Inoxidable: Cuerpo y encimera fabricados en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor, con quemadores de alta resistencia para garantizar máxima durabilidad.
• Parrilla en V Regulable y Extraíble: Equipada de serie con parrilla con perfiles en V, regulable en altura y extraíble para facilitar el cocinado y la limpieza.
• Sistema de Recogida de Grasas: Incorpora un cajón recoge grasas extraíble en la parte frontal para mantener limpia la zona de trabajo.
• Seguridad y Ajuste: Incluye termopar de seguridad y patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta nivelación sobre el mostrador.

Especificaciones Técnicas

Parámetro	Detalle
Modelo	FAINCA 800
Tipo	Barbacoa a gas de sobremesa
Material	Acero inoxidable AISI 304 (encimera de 1,5 mm)
Tipo de Parrilla	Perfiles en V (regulable en altura y extraíble)
Seguridad	Válvula con termopar de seguridad
Accesorios Incluidos	Briquetas de piedra volcánica / cajón recoge grasas frontal
Opciones	Puertas opcionales / Parrillas de palillería (varilla) opcionales