Horno para pizza Entry MAX 8 (4+4) ROMAGSA

Descripción:

Horno eléctrico profesional de doble cámara con control mecánico, diseñado para un uso intensivo y sencillo en pizzerías y obradores. Es un equipo versátil que destaca por su robustez, combinando un frontal de acero inoxidable con una superficie de cocción de ladrillo refractario para obtener resultados tradicionales de alta calidad.

Características Clave:

• Doble cámara de cocción: Horno eléctrico de control mecánico con dos niveles totalmente independientes.
• Capacidad profesional: Diseñado para albergar hasta 8 pizzas de 33 cm (4+4) o bandejas de pastelería de 60 x 40 cm.
• Construcción en Acero Inox: Frente, superficie superior y puertas fabricados en acero inoxidable para garantizar una mayor durabilidad.
• Cocción de alta calidad: Superficie de cocción equipada con ladrillo refractario que asegura un horneado uniforme y constante.
• Control de temperatura: Equipado con resistencias independientes tanto en la parte superior como en la inferior de cada cámara.
• Visibilidad y Aislamiento: Puertas con cristal, luz interior y un sistema de aislamiento térmico optimizado para mantener el calor y ahorrar energía.
• Monitoreo Preciso: Incluye termómetro analógico e interruptor de puesta en marcha independiente por cámara.