Horno para pizza PO-6+6 SAMMIC

El horno para pizza de doble cámara PO-6+6 SAMMIC es una solución profesional, robusta y de manejo intuitivo, diseñada para responder a la alta demanda de pizzerías, restaurantes y cocinas industriales.

Características Principales

• Construcción Robusta: Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada con aislamiento térmico de lana de roca evaporada.
• Doble Cámara Independiente: Cuenta con resistencias superior e inferior independientes en cada cámara, alcanzando temperaturas de hasta 450ºC para una cocción precisa.
• Base Refractaria: Plano de cocción elaborado en piedra refractaria cordierita, mineral capaz de soportar hasta 1.000ºC para conseguir una masa crujiente y uniforme.
• Control Térmico Preciso: Equipado con termostato superior e inferior independiente por cámara para ajustar el horneado a la perfección.
• Máximo Control Visual: Puertas con ventana de cristal e iluminación interna integrada para supervisar el estado de las pizzas durante el proceso.
• Durabilidad: Incorpora resistencias acorazadas de alta resistencia y presenta un mantenimiento rápido y sencillo.

Especificaciones Técnicas

Parámetro	Detalle
Modelo	PO-6+6 SAMMIC
Tipo	Horno industrial para pizza (Doble cámara)
Temperatura Máxima	Hasta 450ºC
Plano de Cocción	Piedra refractaria cordierita (soporta hasta 1.000ºC)
Materiales	Acero inoxidable, chapa prebarnizada y aislamiento en lana de roca evaporada
Componentes de Calor	Resistencias acorazadas con termostatos independientes por cámara