Horno Pizza 4+4 GRANITA B-2/40

El horno eléctrico para pizzas GRANITA B-2/40 (versión 4+4) es un equipo industrial de doble cámara diseñado para ofrecer alta productividad, cocción uniforme y máxima robustez en pizzerías, restaurantes y cocinas colectivas.

Características Principales

• Capacidad de Horneado: Permite hornear de forma simultánea hasta 8 pizzas de 33 cm (4 unidades por cada cámara de cocción).
• Suelo Refractario: Base interior equipada con piedra refractaria que distribuye el calor uniformemente y asegura una masa crujiente.
• Control Térmico Independiente: Incluye termostatos independientes para cada cámara y regulación de resistencias superiores e inferiores.
• Estructura y Seguridad: Exterior esmaltado, resistencias blindadas y puertas con doble cristal para una alta eficiencia energética y mantenimiento sencillo.

Especificaciones Técnicas

Parámetro	Detalle
Modelo	GRANITA B-2/40
Tipo	Horno industrial de doble cámara para pizza
Capacidad Total	8 pizzas de 33 cm (4+4)
Dimensiones de Cámara	41 x 36 x 9 cm
Base Interior	Suelo refractario
Elementos Calefactores	Resistencias blindadas superiores e inferiores
Opciones	Disponible versión con puerta de cristal y luz interior