Mantenedor de fritos GRANITA MFP11

El mantenedor de fritos GRANITA MFP11 es un equipo térmico de sobremesa fabricado en acero inoxidable, diseñado para mantener patatas fritas y aperitivos recién cocinados calientes y crujientes en restaurantes, bares de comida rápida y áreas de pase de cocina.

Características Principales

• Calor Superior por Infrarrojos: Estructura con lámpara / pantalla puente superior que proporciona un flujo constante de calor para conservar los alimentos a la temperatura óptima de servicio.
• Cubeta Perforada para Drenaje: Base con fondo perforado formato GN 1/1 que permite el escurrido del exceso de aceite, manteniendo la textura crujiente de los fritos.
• Construcción en Acero Inoxidable: Material higiénico y de gran durabilidad que simplifica la limpieza e higienización al final de cada jornada.
• Manejo Sencillo: Mandos de control frontales con interruptores independientes de encendido para una fácil puesta en marcha.

Especificaciones Técnicas

Parámetro	Detalle
Modelo	GRANITA MFP11
Tipo	Mantenedor de fritos térmico de sobremesa
Dimensiones Exteriores (Ancho x Fondo x Alto)	33 x 56 x 40 cm
Dimensiones del Cesto / Cubeta	1/1 x 65 mm de profundidad
Potencia	1 kW
Voltaje	230 V (F+N)